Descripción
l café guatemalteco podría ser premiado con el premio a la mejor calidad en Centroamérica. Sin embargo, esto no significa automáticamente que todos los cafés guatemaltecos sean buenos. El país tiene un potencial excepcional para un café excepcionalmente bueno. Las plantaciones con grandes fincas o pequeñas microgranjas dentro de una misma región ofrecen diferentes calidades con una gran variedad de características de sabor.
Notas de cata:
Aromas intensos dulces predominantemente afrutados con notas de cacaos y flor. Bebida muy fina y delicada con excelente acidez, cuerpo de cremoso y buen dulzor.
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