TÉ VERDE JENGIBRE
El té verde jengibre es una variedad de té que combina las hojas de té verde con raíz de jengibre fresca. La hoja de té se recolecta y procesa en estado fresco para evitar su oxidación, manteniendo sus componentes naturales. Luego, se mezcla con raíz de jengibre fresca, la cual se cuece al vapor para evitar que se oxide.
Té verde con trozos de jengibre.
El té verde jengibre es rico en compuestos antioxidantes, incluyendo los polifenoles y catequinas, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo. El jengibre también contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, como la gingerol y la zingerona, que se cree que pueden ser beneficiosos para la salud. Además, la combinación de té verde y jengibre puede ayudar a mejorar la digestión, reducir la inflamación y mejorar la función cerebral.
En cuanto a su sabor, el té verde jengibre tiene un sabor fuerte y picante, con notas cítricas y terrosas. El té verde agrega un sabor suave y herbáceo a la mezcla, equilibrando la intensidad del jengibre. La infusión se puede disfrutar caliente o fría, y puede ser endulzada con miel o algún edulcorante natural para un sabor más suave.